JR東日本横浜支社など開発の6次産業化商品「殻絞り海老ソース」が受賞
三角屋水産、美しい伊豆創造センター、JR東日本横浜支社が開発した6次産業化商品「殻絞り海老ソース」 が、「平成28年度 むらおこし特産品コンテスト」（主催：全国商工会連合会）において「中小企業庁長官賞」を、「ふじのくに新商品セレクション2016」（主催：静岡県）において「金賞」を受賞した。
「殻絞り海老ソース」は、伊豆産の伊勢海老を原料とした加工商品。伊勢海老の風味が感じられやすく、家庭料理で使いやすい洋風のソースに仕上げた。ソースは伊勢海老を殻ごと煮込み、エキスを絞りだしているため、濃厚な旨みと風味が口いっぱいに広がる。ソースはそのままパスタやサラダにかけて食べることはもちろん、生クリームや牛乳などと混ぜてスープとしても。
■参考価格 540円（税込）※販売箇所により異なる場合あり。
■販売箇所 「伊豆クレイル」2号車、のもの上野店、のもの秋葉原店、伊豆漁業協同組合南伊豆支所、三角屋水産webショップなど
下記の伊豆産直市で期間限定で販売される。
【上野駅】
・期間 2017年1月26日(木)～1月28日(土)
・会場 JR上野駅中央改札外グランドコンコース
【横浜駅】
・期間 2017年2月8日(水)～2月10日(金)
・会場 JR横浜駅中央北口改札内