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グランデュオ立川他「八ヶ岳野菜のトマトケチャップ」販売(6/19以降順次)

JR東日本グループは、地域再発見プロジェクトの一環として、6次産業化に向けたものづくりを推進し、地域における新たな産業の創出とさらなるマーケットの需要拡大を図る「のもの1-2-3」プロジェクトに取り組んでいる。
今回JR東日本八王子支社は、山梨県北杜市で「八ヶ岳野菜(YATSUGATAKE VEGETABLES)」のブランド化を目指し活動している八ヶ岳ファーマーズセレクトと共同で八ヶ岳の山麓で育った「アイコトマト」を活用した「八ヶ岳野菜のトマトケチャップ」を企画・開発した。

商品イメージ

商品イメージ

「八ヶ岳野菜(YATSUGATAKE VEGETABLES)」は「八ヶ岳ファーマーズセレクト」が立ち上げた6次産業化商品や新鮮な野菜をPRするためのブランド。ブランドマークは、6次産業化商品のPRはもとより新鮮野菜や北杜市内の野菜や加工品を取り扱っている小売店・飲食店でも使用予定。

「八ヶ岳野菜(YATSUGATAKE VEGETABLES)」
「八ヶ岳ファーマーズセレクト」は八ヶ岳山麓で採れる野菜(トマト・トウモロコシ他)の加工品の開発(農業の6次産業化)を推進する山梨県北杜市を拠点とする1次生産者、2次加工者、3次販売者の組織。2016年山梨県の支援事業を受け事業を進める協議会として組織された。

「八ヶ岳野菜のトマトケチャップ」
完熟で収穫したミニトマト「アイコトマト」を、清里でジャムなどの農産物加工・販売に取り組む「(有)農業法人清里ジャム」が、甘くフルーティーなトマトケチャップに加工。着色料・保存料不使用で、自然の優しさが伝わる一品。

アイコトマト

アイコトマト

■販売価格:135g/650円(税込)予定
■販売日:2017年6月19日(月)以降順次
■プロジェクトメンバー:
【1次:生産】岩窪農場(八ヶ岳ファーマーズセレクト)(北杜市)
【2次:加工】(有)農業法人清里ジャム(北杜市)
【3次:販売】(株)JR東日本リテールネット、(株)丸政(小淵沢駅)等
■主な販売箇所
・やまたまや(八王子駅)…7月3日(月)より販売予定(10:00~21:00)
・Masaichi本店(小淵沢駅)…7月3日(月)より販売予定(7:00~20:45)
・グランデュオ立川イベント…6月19日(月)~6月27日(火)(10:00~21:00予定)
・セレオ八王子イベント…7月4日(火)~7月10日(月)(10:00~21:00予定)
・上野駅やまなし産直市…8月24日(木)~8月26日(土)(11:00~20:00予定)
※販売箇所・営業時間は変更になる場合あり。

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